Descrzione: A Giordani, frazione di Mattie, ai piedi del Parco Orsiera Rocciavrè, è situato il "Mulino", in un ambiente premontano ricco di boschi di castagno e roverella. Il Mulino è attivo dal 1980 e la sua vocazione all’accoglienza del turismo verde, equestre e gastronomico è andata consolidandosi in tutti questi anni, grazie all’impegno e al desiderio di crescere di Giorgio, Anna, della loro famiglia e del loro gruppo di lavoro.